[求救] 如何不要開起上次關閉視窗？

我目前用的是Lion 10.7.3
像是瀏覽器 Finder Terminal 文字編輯 預覽程式
用 cmd-Q 結束程式後
下次執行程式又會回到之前關掉的狀態
要怎麼每次執行不會打開上次關掉的那些東西呢？

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